[책] 몸만들기 처방전 (연세대학교 의과대학 ARMS)

(책) 읽게 된 이유

• 최근 Youtube를 통해 운동영상을 시청하며 홈트를 진행하고 있다.
• 그러다보니 알고리즘에 이끌려 건강/영양에 대한 글도 읽게 되었고 정말 많은 정보들이 쏟아지고 있다는 생각이 들었다.
• 이후 관련 내용의 신빙성이 의심스럽다는 생각을 계속 하던 중 논문을 기반으로 근거있는 '헬스 리터러시'를 퍼트리고 있는 책이 있다는 소문을 듣고 읽게 되었다.

목차

• 읽기 전에 알아두면 도움 되는 몸만들기의 첫 걸음, 헬스 리터러시
• PART 1 몸만들기 기초, 잘못된 건강 상식 깨부수기
  • 1 살을 빼려면 무조건 적게 먹어야 할까?
  • 2 밤늦게 먹으면 살이 더 찔까?
  • 3 케토제닉 다이어트, 진짜 살이 빠질까?
  • 4 간헐적 단식, 누구에게나 효과가 있을까?
  • 5 채소를 많이 먹으면 살이 빠질까?
  • 6 다이어트 콜라, 정말 살찌지 않을까?
  • 7 가르시니아, 효과가 있을까?
• PART 2 몸만들기 핵심, 단백질의 모든 것
  • 1 단백질은 무조건 많이 먹는 게 좋을까?
  • 2 운동 후 30분 내에 단백질을 먹어야 할까?
  • 3 채식주의자는 단백질을 충분하게 먹을 수 있을까?
  • 4 달걀을 하루에 한 개 이상 먹으면 성인병에 걸릴까?
  • 5 술을 마시면 근육량이 줄어들까?
• PART 3 몸만들기 실전, 운동의 모든 것
  • 1 근육 해부학을 알아두면 무엇이 좋을까?
  • 2 근육이 아파도 계속 운동해야 할까?
  • 3 인터벌 트레이닝은 무조건 효과가 있을까?
  • 4 프리웨이트 운동이 머신 운동보다 좋을까?
  • 5 운동으로 테스토스테론 수치를 높일 수 있을까?
  • 6 운동 전 커피, 마시면 좋을까?
  • 7 허벅지 운동을 하면 허벅지 살이 빠질까?
  • 8 복부운동에 허리 통증은 숙명일까?
  • 9 공복에 운동하면 살이 더 잘 빠질까?
• PART 4 몸만들기 끝, 관리의 모든 것
  • 1 요요가 와도 살을 다시 빼면 그만일까?
  • 2 살이 잘 찌는 체질이 따로 있을까?
  • 3 다이어트 중 치팅데이를 가져도 괜찮을까?
  • 4 운동을 쉬면 근육이 사라질까?

KeyPoint

• 이 책의 목적 및 헬스 리터러시의 필요성
  • 현재 인터넷의 발달과 함께 비전공자도 의학정보를 손쉽게 얻을 수 있어 정보의 비대칭이 많이 해소된 부분이 있다. 그러나 여전히 온갖 건강 관련 가짜뉴스와 가짜 정보가 수익창출을 위한 도구가 되어 무분별하게 퍼지고, 일반 소비자는 진위 여부를 파악하기가 어렵다.
  • 따라서 진짜 건강정보를 홍보하고 사람들이 더 잘 이해할 수 있는 능력을 길러 건강한 삶을 누릴 수 있도록 이 책을 출판했다고 한다.
  • 지금은 건강 정보를 읽고 이해하고 활용하는 능력인 ‘헬스 리터러시’가 필요한 시대이니, 근거있고 정확한 의학정보를 활용하여 허위 건강정보로부터 스스로를 보호할 수 있도록 해야 한다.
• 이후의 모든 내용은 한번쯤 읽어보면 도움이 된다. 그 중 하나의 내용을 적어두도록 하겠다.
• 2.4 달걀을 하루에 한 개 이상 먹으면 성인병에 걸릴까?
  • 고지혈증이나 제2형당뇨병 환자는 주의해야 하지만, 건강한 성인은 콜레스테롤을 많이 섭취해도 혈중 콜레스테롤 농도가 일정하므로 심혈관 질환에 걸릴 위험이 높지 않음
  • 다만 달걀을 너무 많이 먹으면 살이 쪄서 그 자체로 심혈관질환을 유발할 수는 있음
  • 달걀이 고단백 식품인 만큼 소화율을 높이려면, 수란이나 삶은 달걀을 먹는 것이 좋음
  • 건강한 성인은 하루에 3개 이하로 먹는 것을 권장

느낀 점

• 서론으로 해당 장에서 얘기하고자 하는 내용을 전부 요약해주어 2번 복습하여 읽기 좋았다.
• 거짓이던 사실이던 사람들이 관심이 많기에 많은 정보가 쏟아지는 것 같다.
• 이러한 정보를 있는 그대로 받아들이기 보다는 펙트체크를 하고 몸에 적용하고 싶다는 생각을 계속해왔는데, 이렇게 논문을 읽고서 사실만 정리해준 책이 너무 좋았다. 모르면 모른다고 하는 점도 좋았다.
• 생각보다 잘못 알고 있었던 상식이 많았으며, 이 책을 주기적으로 복습하며 습관을 잡을 생각이다.
• 이 책은 주변에 도서관이 있거나 서점이 있다면 한번쯤 읽어보고 정리해두면 좋은 책인 것 같다. 읽다보면 자연스레 몸생각을 하는 나를 발견할 것이다.

참고

• 몸만들기 처방전 (연세대학교 의과대학 ARMS): http://www.yes24.com/Product/Goods/111417742?pid=123487&cosemkid=go16600967203112417&gclid=CjwKCAjw2OiaBhBSEiwAh2ZSPwWhJJq4fvf6PrODhvEWisxjkj4uuaOWWvBlV-XOvsaeqa1gSr5k9BoCYbcQAvD_BwE